Tehát:
10 dkg reszelt sajt
10 dkg darált dió
10 dkg vaj
10 dkg sima liszt
10 dkg teljeskiőrlésű tönkölyliszt
1 tojás
1 teáskanál só
fél teáskanál szódabikarbóna
Ezeket délelőtt összedolgoz(tat)tam a robotgéppel,majd hurkaformára csavarva alufóliába gönygyöltem.
Mehetett a hűtőbe estig.
Éles késsel fél centi vastag szeletkéket vágtam belőle és sütőpapirra helyeztem.Tetejét kicsit megszórtam durva sóval,majd 190 C-os sütőben 15 perc alatt ropogósra sütöttem.
