2009. április 28.

Két leves


Mama tárkonyos levese


Azt hiszem,hogy Mama főzött egy egyszerű krumplis,tárkonyos zöldséglevest.Aztán lisztes tejföllel behabarta,tálaláskor még egy csomó citromlevet is nyomtunk bele.
Másnap még felturbóztam egy csomag újhagymával:ilyen lett.

Ez pedig az én Sóskalevesem:


Nagyon egyszerű:a sóskát jó sok fokhagymával összefonnyasztottam,majd turmixoltam.Öntöttem hozzá annyi vizet,hogy jó krémes állagú legyen,sóztam is egy kicsit.Amikor felforrt,tettem bele egy doboz teffölt és 2 tojást belebuggyantottam.Megvártam,mig kicsit megkeményedik és utána alig tudtam kivárni,hogy megehessem!!!
Posted by Picasa