A mérce a szokásos 2,5 dl-es bögre!
Hozzávalók:
– 1 bögre darált, vagy darálatlan mák
– 1 bögre cukor
– 2,5 bögre liszt
– 1 csomag sütőpor
– 1 csipet só
– 1 bögre tej
– 1 bögre étolaj
– 3 tojás
– 10-15 szem darabolt szilva
Semmiképpen ne vegyünk bolti, csomagolt darált mákot, mert az olyan, mint a fűrészpor. Akkor inkább tegyük bele darálatlanul, úgy is isteni!
1. A sütőt bekapcsoljuk 200 fokra.
2. A hozzávalókat csomómentesre keverjük, és beleöntjük egy sütőpapírral bélelt tepsibe.
3. Megrakjuk a tészta tetejét a darabolt szilvával, és kb. 25-30 percig, tűpróbáig sütjük.
A receptet itt találtam:
http://rupanerkonyha.cafeblog.hu/2014/08/06/bogres-szilvas-makos-alom/
